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"""酵母发面,二斤面粉发后需要放多少小苏打？"""

一般来说，酵母发面不需要放小苏打。小苏打是一种碱性物质，主要用于发面时调节酸碱度。而酵母是一种微生物，通过发酵产生二氧化碳来使面团膨胀。因此，酵母发面时不需要添加小苏打。

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你觉得题海战术有什么意义？

题海战术是一种学习方法，通过大量的刷题来提高学生的应试能力和知识水平。它的意义主要体现在以下几个方面： 1. 增强记忆力和理解力：通过大量的练习和重复回顾，可以帮助学生加深对知识的记忆和理解，提高学习效果。 2. 强化知识运用能力：通过反复解答类似的问题，学生可以更好地掌握知识点的运用方法和技巧，提高解题能力。 3. 提高应试能力：题海战术是面对考试压力下提高应试能力的有效方法，可以帮助学生熟悉考试形式和题型，提高应对考试的能力。 4. 提升学习动力：刷题可以给学生一种成就感，激发学习兴趣和动力，促使他们更积极地投入到学习中。 然而，题海战术也存在一些问题，如过于注重刷题而忽视了对知识的深入理解和应用能力的培养，或者导致重复熟悉常见题型而忽略了其他类型的题目。因此，在使用题海战术时，需要适度把握，结合其他学习方法进行综合提高。

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